UNESCO QUER TRANSFORMAR QUEIJO MINAS EM PATRIMÔNIO DA HUMANIDADE

• 30/11/2024

Queijo Minas artesanal terá novo caminho a partir de agora. Isso porque a iguaria, que é símbolo da mineiridade, pode ser reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. O anúncio será feito pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) em reunião prevista para acontecer, no dia 4 de dezembro, em Assunção, no Paraguai.

O título será capaz de reforçar a posição de Minas Gerais como protagonista no cenário mundial, destacando o queijo como um elemento de identidade cultural e desenvolvimento socioeconômico do estado.

Glauber Bernardes - Rádio Ativa